curing infrared lamp for steam oven

실제로 중요한 곳에 열을 전달하기: 스팀 오븐에서의 단파 적외선 사용 대부분의 스팀 오븐은 단순히 뜨거운 공기를 주변에 퍼뜨릴 뿐입니다. 물론 이 방식도 효과적이지만, 문제가 있습니다. 음식 표면에 수분이 많으면, 그 수분이 마치 ‘방벽’처럼 작용하여 열이 안쪽으로...