Jangan biarkan cuaca sejuk merosakkan keuntungan anda
Sebaik sahaja suhu turun, kawasan luaran restoran anda akan menjadi “kota hantu”. Ini merupakan pembaziran ruang, dan yang lebih penting lagi, ia merupakan pembaziran wang.
Kita boleh atasi masalah ini dengan menggunakan pemanas inframerah yang tahan air. Rahsianya ialah pemanas ini tidak berfungsi untuk memanaskan udara. Jika anda menggunakan sistem pemanasan udara biasa, anda sebenarnya sedang membayar untuk memanaskan angin sahaja. Namun, pemanas inframerah berfungsi dengan cara yang berbeza – ia memancarkan haba secara langsung ke arah tetamu, sama seperti cahaya matahari.
Dengan cara ini, anda masih boleh menikmati suasana yang menyenangkan di bar di atas bumbung, walaupun cuaca sejuk. Selain itu, kerana pemanas ini tahan air, hujan atau kelembapan yang tinggi tidak akan merosakkan peralatan elektronik anda.
Aspek tenaga
Pemanas ini memerlukan banyak tenaga, kerana pemanasan di luar rumah memerlukan usaha yang besar untuk melawan unsur-unsur alam. Sebelum anda menggunakannya, pastikan anda memeriksa panel pemutus kuasa. Jika anda menyambung terlalu banyak pemanas ke satu litar yang sama, sistem akan terhenti, dan semua orang akan berada dalam kegelapan. Kita biasanya mencadangkan agar beban kuasa dibahagikan kepada beberapa litar yang berbeza, supaya semuanya berfungsi dengan lancar.
Mengelakkan pelanggan pergi
Sangat mudah: orang yang merasa sejuk akan pergi. Apabila pelanggan mula menggigil, mereka akan berhenti memesan minuman dan menuju ke pintu keluar. Jika anda dapat mengekalkan suhu pada tahap 22-25°C, pelanggan akan tetap berada di sana. Mereka akan memesan minuman atau hidangan tambahan yang sebelumnya tidak dirancang. Dengan cara ini, jumlah pendapatan anda akan meningkat, dan bulan-bulan musim sejuk tidak akan lagi terasa menyusahkan.
Cara memasangnya
Memasang pemanas ini sangat mudah. Ia boleh dipasang menggunakan bracket standard, jadi anda tidak perlu risau tentang cara pemasangannya. Kami menggunakan tiub kaca kuarsa kerana ia dapat memanaskan udara dengan cepat. Namun, perlu diingat bahawa kaca kuarsa mudah pecah. Jika tiub tersebut pecah semasa pembersihan atau akibat terhantuk, jangan panik. Ia boleh diganti dengan cepat. Pastikan kuasa diputuskan sepenuhnya sebelum menyentuh badan pemanas tersebut.
Satu lagi tips: pastikan reflektor tersebut sentiasa bersih. Walaupun kedengaran remeh, debu yang menumpuk pada permukaan reflektor boleh mengurangkan keberkesanan pemanasan sebanyak 20%. Bersihkan permukaan reflektor secara berkala agar haba dapat disalurkan ke meja, bukan ke siling.