Pare de deixar o frio destruir seus lucros
Assim que a temperatura cai, seu espaço ao ar livre se transforma em um lugar deserto. É um desperdício de espaço e, o que é pior, um desperdício de dinheiro.
Resolvemos isso com aquecedores infravermelhos à prova d’água. O segredo é que eles não tentam aquecer o ar. Se você usar um sistema de ar forçado, está, na verdade, pagando para aquecer o vento. Já os aquecedores infravermelhos funcionam de maneira diferente: eles irradiam calor diretamente sobre as pessoas, assim como o sol faz.
Isso significa que você pode ter noites agradáveis em um bar no terraço, e seus clientes ainda se sentirão aquecidos e confortáveis. Além disso, como são à prova d’água, um pouco de chuva ou alta umidade não vai danificar seus equipamentos eletrônicos.
O lado energético
Agora, vamos falar sobre a energia necessária para operar esses equipamentos. Eles consomem muita energia, pois o aquecimento externo é uma batalha contra os elementos climáticos.
Antes de investir muito, verifique seus disjuntores. Se você conectar muitos desses equipamentos ao mesmo circuito, o sistema pode parar de funcionar, deixando todos no escuro. É um incômodo. Geralmente, sugerimos distribuir a carga entre vários circuitos, para que tudo funcione bem.
Mantendo as pessoas lá dentro
É simples: as pessoas saem quando está frio. Quando um cliente começa a tremer, ele para de pedir bebidas e vai embora. Se você conseguir manter a temperatura em torno de 22-25°C, as pessoas ficarão mais tempo lá. Elas pedirão mais coquetéis ou sobremesas do que planejavam. Assim, sua média de consumo aumentará, e os meses de inverno não parecerão tão difíceis.
Manutenção fácil
É fácil instalar esses aquecedores. Eles se encaixam perfeitamente nos suportes padrão, então você pode trocá-los sem problemas.
Usamos tubos de vidro de quartzo porque eles esquentam quase instantaneamente. Um aviso: o quartzo é frágil. Se um tubo quebrar durante a limpeza ou se alguém bater nele, não entre em pânico. É fácil substituí-lo. Só certifique-se de que a energia esteja completamente desligada antes de tocar no aparelho.
Mais um conselho: mantenha os refletores limpos. Pode parecer uma tarefa chata, mas a poeira pode reduzir a eficiência do aquecimento em 20%. Uma limpeza rápida garante que o calor atinja as mesas, e não o teto.