Припиніть дозволяти холоду знищувати ваші прибутки
Як тільки температура падає, ваш вуличний простір перетворюється на „мертве місто“. Це марна трата простору, а ще гірше – марна трата грошей.
Ми вирішуємо цю проблему за допомогою водонепроникливих інфрачервоних обігрівачів. Секрет у тому, що вони не намагаються нагрівати повітря. Якщо ви використовуєте систему з примусовим циркулюванням повітря, фактично ви платите за нагрівання самого вітру. Інфрачервоні обігрівачі ж передають тепло безпосередньо до людей, так само, як це робить сонце.
Це означає, що навіть у прохолодну ніч у барі на даху ваші клієнти все одно будуть почуватися комфортно. Крім того, оскільки ці обігрівачі є водонепроникливими, невеликий дощ чи висока вологість не завдають шкоди вашій електроніці.
Енергоспоживання
Ці пристрої споживають багато енергії, адже нагрівання на вулиці – це боротьба з природними умовами. Перш ніж почати їх використовувати, перевірте свої електричні контролери. Якщо підключити занадто багато таких пристроїв до одного циклу, це може призвести до вимкнення всієї системи. Ми завжди радимо розподіляти навантаження між кількома фазами, щоб усе працювало без проблем.
Як утримати клієнтів
Усе просто: люди, які мерзнуть, йдуть геть. Коли клієнт починає тремтіти від холоду, він перестає замовляти напої та прямує до виходу. Якщо ви зможете підтримувати температуру на рівні 22–25°C, клієнти залишаться. Вони замовлять ще коктейлів чи десерти, які спочатку не планували. Таким чином, середній чек зростає, а зимові місяці вже не будуть здаватися такими складними.
Як правильно встановити обігрівачі
Встановити їх дуже просто. Вони підходять для стандартних кріплень, тож їх можна легко замінити. Ми використовуємо кварцові скляні трубки, адже вони нагріваються майже миттєво. Однак слід пам’ятати, що кварц є крихким матеріалом. Якщо трубка розіб’ється під час чищення чи через удар, не панікуйте. Її можна легко замінити. Просто переконайтеся, що електроенергія повністю вимкнена перед тим, як торкатися корпусу пристрою.
Остання порада: постійно підтримуйте чистоту віддзеркалювальних поверхонь. Це може здатися складним, але наліт пилу може зменшити ефективність нагрівання на 20%. Швидке очищення допоможе забезпечити ефективне нагрівання столів, а не стелі.