完璧なクラストを作るために：なぜ高速応答型の赤外線を使うのか スチームオーブンを使ってパンの表面をきれいに焼き上げようとしたことがある人なら、その苦労がわかるでしょう。深くて金色のクラストが欲しいけど、パンの内部がカリカリになってしまうのは避けたいのです。 問題は、通常のヒーターでは温度が上がるの...

高価なパン焼きオーブンに過剰なお金を払うのはやめましょう。 正直に言って、多くのパン屋の店主たちは、莫大なお金を払って高級な輸入オーブンを購入してしまいます。彼らはそれが「品質」のためだと思っているのですが、実際には単にブランド名のためにお金を払っているだけです。真の魔法はオーブンの外観にあるので...

SACMIの回転式ヒーターを効果的に活用するために 高速でPETを成形する際、数ミリ秒という時間がすべてです。プリフォームを投入してからそれを伸ばすまでの間に、わずかな時間差があっても問題が発生します。 SACMIの回転式機械は非常に高速で動作します。そのため、一般的な石英管で見られるような熱遅延...

小さな子供たちの目を傷つけずに、バスルームを暖かく保つ方法 ほとんどのバスルーム用ヒーターは、短波赤外線を利用して部屋をすぐに暖めます。これは有効な方法です。しかし、赤ちゃんがいる家庭で使う場合は、単純に強力な赤外線を部屋中に放出するわけにはいきません。未発達の網膜は非常にデリケートであり、強い青...