הקדמה האם גם אתם חוויתם את הרגע שבו התנור שלכם פשוט לא מצליח להגיע לטמפרטורה הרצויה? לפתע, כל התהליך נעצר. זה מתסכל, נכון? גם אנחנו חווינו את הבעיה...

כשהאוכל נמצא בתהליך בישול והמזון עדיין חם, הדבר האחרון שאנו רוצים זה שהאוכל ייהרס עקב חום יתר. מנורה חלשה גורמת לרוטבים להפוך לשמנוניים, לחלבונים...