सर्दियों के दौरान अपने बाहरी क्षेत्र को खाली ही न रहने दें।
यह बहुत ही निराशाजनक स्थिति है – एक सुंदर बाहरी भोजन स्थल, जो तापमान गिरते ही पूरी तरह खाली हो जाता है। ज्यादातर लोग इस समस्या को सामान्य हीटरों के द्वारा हल करने की कोशिश करते हैं… लेकिन समस्या यह है कि ऐसे हीटर केवल हवा को ही गर्म करते हैं। और खुले स्थान पर तो हवा ही उस गर्मी को आपके मेहमानों तक पहुँचने से पहले ही ले जा देती है।
इसीलिए हम शॉर्टवेव इन्फ्रारेड हीटरों का उपयोग करते हैं। ऐसे हीटर हवा के विरुद्ध लड़ने के बजाय, ऊर्जा को सीधे मेहमानों की त्वचा एवं कपड़ों तक पहुँचाते हैं। यह एक अलग तरह की गर्मी है… ऐसी गर्मी जैसे कि ठंडे अक्टूबर के दिनों में धूप में खड़े रहने जैसी ही है।
वास्तव में गर्मी पहुँचती है…
हम शॉर्टवेव इमिटरों का उपयोग करते हैं, क्योंकि ये ऊर्जा को बिना किसी बाधा के सीधे मेहमानों तक पहुँचाते हैं।
सबसे अच्छी बात यह है कि कोई इंतज़ार नहीं करना पड़ता… बस स्विच चालू करें, और तुरंत ही गर्मी मिल जाती है। जब मेहमानों को गर्मी महसूस होती है, तो वे आराम महसूस करते हैं… वे काँपना बंद कर देते हैं, और वे अधिक शराब/मिठाइयाँ ऑर्डर करने के लिए तैयार हो जाते हैं।
उचित व्यवस्था…
आप ऐसे हीटरों को बस ऐसे ही लगा नहीं सकते… आपको गर्मी के “क्षेत्र” के बारे में भी सोचना होगा।
अगर 2000 वाट का हीटर बहुत ऊँचाई पर लगाया जाए, तो गर्मी मेज तक पहुँचने से पहले ही कमज़ोर हो जाती है… और अगर यह बहुत नीचे लगाया जाए, तो मेहमानों को ऐसा लगेगा कि वे किसी हीट लैंप के नीचे बैठे हैं… यह बहुत ही असहनीय है।
हम आमतौर पर ऐसी व्यवस्था की सलाह देते हैं… ऐसी व्यवस्था से कोई “ठंडा क्षेत्र” नहीं रहेगा… ताकि कोई मेहमान ठंड में न रहे।
कुछ बातें ध्यान में रखने योग्य हैं…
इन हीटरों के उपयोग में कुछ समस्याएँ भी हैं… ऐसे हीटर बहुत ऊर्जा खपत करते हैं… आप इन्हें सामान्य वॉल प्लग में लगा नहीं सकते… आपको अपने ब्रेकर पैनलों को मजबूत करना होगा, ताकि बिजली बंद न हो जाए।
फिर रोशनी का मुद्दा भी है… ऐसे हीटरों से बहुत तेज़ रोशनी निकलती है… अगर आप कोई रोमांटिक वातावरण चाहते हैं, तो यह तेज़ रोशनी वातावरण को खराब कर सकती है… हम इस समस्या को सोने की परत वाले रिफ्लेक्टरों/फिल्टरों के द्वारा हल कर सकते हैं… हालाँकि ऐसा करने से थोड़ी गर्मी कम हो जाती है।
अंत में, सब कुछ आराम पर ही निर्भर है… जब मेहमान आराम महसूस करते हैं, तो वे वहीं रहते हैं… और जब वे वहीं रहते हैं, तो आपका बाहरी क्षेत्र पूरे साल आय उत्पन्न करता है।