はじめに 対流式オーブンが、欲しい温度にならないという経験はありませんか？そうなると、全体の作業が遅くなってしまいます。本当にイライラしますよね？ 私たちもその苦しみを知っています。だからこそ、問題の根本的な原因を解決するヒートランプを開発しました。これは単なる一般的なヒーターではありません。集中...

料理を温めている最中に、食品が崩れてしまうのは避けたいものです。性能の低い加熱ランプでは、ソースが脂っぽくなったり、タンパク質が乾燥したり、何時間もかけて作り上げたパンのサクサク感が失われてしまいます。そこで、私たちは1500Wの石英ヒーターを開発しました。これにより、一定の温度を維持でき、どの料...