Przestańcie pozwalać zimnie niszczyć wasze zyski!
Gdy tylko temperatura spada, wasza przestrzeń na zewnątrz zamienia się w „miasto duchów”. To marnotrawstwo przestrzeni, a co ważniejsze – też pieniędzy.
Rozwiązanie? Wykorzystajmy żarówki termiczne odporne na wodę. Sekret tkwi w tym, że one nie próbują nagrzewać powietrza. Jeśli użyjesz systemu z mechanicznym obiegiem powietrza, w rzeczywistości płacisz za nagrzewanie wiatru. Żarówki termiczne działają inaczej – emitują ciepło bezpośrednio na gości, tak jak robi to słońce.
Dzięki temu możecie mieć przyjemny wieczór na tarasie, a wasi klienci nadal będą czuli się komfortowo. Ponadto, ponieważ żarówki są odporne na wodę, trochę deszczu czy wysoka wilgotność nie zaszkodzą waszym urządzeniom elektronicznym.
Aspekty techniczne
Teraz porozmawiajmy o specyfikacji tych urządzeń. Wymagają one dużo energii, ponieważ ogrzewanie na zewnątrz to walka z siłami natury.
Zanim zaczniecie je instalować, sprawdźcie panele rozdzielcze. Jeśli podłączycie za dużo takich urządzeń do jednego obwodu, system może przestać funkcjonować, a wszyscy zostaną w ciemnościach. To kłopotliwe. Zwykle zalecamy rozkładanie obciążenia na kilka różnych faz, aby wszystko działało sprawnie.
Utrzymanie ludzi w miejscu
To proste: ludzie odchodzą, gdy im zimno. Gdy klient zaczyna drżeć, przestaje zamawiać napoje i ucieka. Jeśli uda wam się utrzymać temperaturę na poziomie 22–25°C, ludzie zostaną dłużej. Zamówią dodatkowe drinki albo deser, których wcześniej nie planowali. Wasze średnie zamówienie wzrośnie, a zimowe miesiące przestaną być okresem spadku sprzedaży.
Utrzymanie urządzeń w sprawności
Instalacja tych urządzeń jest prosta. Pasują one do standardowych uchwytów montażowych, więc można je łatwo zamienić bez żadnych problemów.
Używamy tubek z kwarcowego szkła, ponieważ nagrzewają się niemal natychmiast. Tylko uważajcie: kwarc jest kruchy. Jeśli tubka pęknie podczas czyszczenia lub ktoś ją uszkodzi, nie panikujcie. Można ją szybko wymienić. Upewnijcie się jednak, że zasilanie jest wyłączone, zanim dotkniecie obudowy urządzenia.
Ostatnia rada: regularnie polerujcie reflektory. Może to wydawać się pracochłonne, ale kurz na ich powierzchni może zmniejszyć efektywność grzania o 20%. Szybkie wytarcie sprawi, że ciepło będzie trafiać na stół, a nie na sufit.