Đừng để cái lạnh phá hủy lợi nhuận của bạn nữa!
Ngay khi nhiệt độ giảm xuống, khu vực ngoài trời sẽ trở thành nơi vắng vẻ, không còn ai lui tới. Đó là sự lãng phí không gian, và quan trọng hơn, còn là sự lãng phí tiền bạc nữa.
Chúng tôi giải quyết vấn đề này bằng cách sử dụng các thiết bị sưởi bằng sóng hồng ngoại. Bí quyết nằm ở chỗ: những thiết bị này không cố gắng làm ấm không khí. Nếu bạn sử dụng hệ thống sưởi bằng gió, thì bạn đang chi tiền để làm ấm chính luồng gió đó. Còn sóng hồng ngoại thì khác – nó truyền nhiệt trực tiếp vào người khách, giống như ánh nắng mặt trời vậy.
Điều này có nghĩa là bạn vẫn có thể tận hưởng một buổi tối thoải mái tại quán bar trên tầng thượng, trong khi khách hàng vẫn cảm thấy ấm áp và dễ chịu. Hơn nữa, vì những thiết bị này có khả năng chống nước, nên mưa hoặc độ ẩm cao cũng không ảnh hưởng đến chúng.
Vấn đề về nguồn điện
Những thiết bị này tiêu tốn rất nhiều điện năng, vì việc sưởi ấm ngoài trời đòi hỏi phải chống lại các yếu tố tự nhiên. Trước khi lắp đặt, hãy kiểm tra bảng điều khiển điện của bạn. Nếu bạn cắm quá nhiều thiết bị vào một mạch điện, hệ thống sẽ bị triệt tiêu, khiến mọi thứ rơi vào tình trạng tối tăm. Chúng tôi khuyên bạn nên phân bổ tải trọng cho nhiều mạch điện khác nhau để mọi thứ hoạt động trơn tru.
Giữ khách hàng ở lại
Rất đơn giản: người ta sẽ rời đi khi trời lạnh. Khi khách hàng bắt đầu run rẩy, họ sẽ ngừng gọi đồ uống và rời đi. Nếu bạn có thể duy trì nhiệt độ khoảng 22–25°C, khách hàng sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ gọi thêm đồ uống hoặc món tráng miệng mà họ không dự định gọi trước đó. Như vậy, doanh số của bạn sẽ tăng lên, và những tháng mùa đông sẽ không còn là thời điểm tồi tệ nữa.
Lắp đặt dễ dàng
Việc lắp đặt những thiết bị này rất đơn giản. Chúng có thể được gắn vào các giá đỡ tiêu chuẩn, vì vậy bạn có thể thay thế chúng mà không gặp khó khăn gì. Chúng tôi sử dụng ống thủy tinh thạch anh vì chúng nóng lên rất nhanh. Lưu ý rằng thủy tinh thạch anh khá dễ vỡ. Nếu ống bị vỡ trong quá trình vệ sinh hoặc do va chạm, đừng lo lắng. Bạn chỉ cần thay thế nó ngay thôi. Hãy chắc chắn rằng nguồn điện đã được tắt hoàn toàn trước khi chạm vào vỏ thiết bị.
Một mẹo cuối cùng: hãy giữ cho các bộ phản xạ luôn sạch sẽ. Nghe có vẻ phiền phức, nhưng bụi bẩn trên bề mặt phản xạ có thể làm giảm hiệu quả sưởi ấm khoảng 20%. Việc lau chùi định kỳ sẽ giúp nhiệt độ được truyền đến các bàn, chứ không phải lên trần nhà.