서론 혹시 대류 오븐의 온도가 원하는 수준에 도달하지 않는 경험이 있으신가요? 그러면 전체 작업 과정이 멈춰버립니다. 정말 짜증나죠? 저희도 같은 문제를 겪었습니다. 그래서 문제의 근본적인 원인을 해결할 수 있는 히트 램프를 만들었습니다. 이 제품은 단순한 히터가 아...

음식을 조리하는 동안, 음식이 뜨거운 상태에서 흘러내리는 것은 최악의 상황입니다. 약한 발열력을 가진 램프는 소스를 기름지게 만들고, 단백질의 수분을 증발시키며, 빵의 바삭함도 사라지게 합니다. 그래서 저희는 일정한 온도를 유지할 수 있도록 1500W급의 석영 히팅...